Menikmati Hot Pot dan Grill di Restoran Ini Cuma Modal Rp 12 Ribuan Saja!

Ilustrasi Hot Pot Foto: Shutterstock/Norikko

Di mana restoran hot pot dan grill favorit kamu?

Mungkin beberapa restoran hot pot dan grill favorit kamu tersebut tergolong menguras budget. Tapi berbeda dengan kedai hot pot baru di Jalan Bangka Raya, Jakarta Selatan satu ini.

Kedai ini menyuguhkan hot pot dengan aneka pilihan kuah sup yang menggugah selera. Mulai dari kuah kaldu ayam asli hingga yang sedang populer, yakni mala soup.

Menariknya lagi, dengan modal hanya Rp 12 ribu kamu sudah bisa menikmati kuah mala untuk sajian hot pot-nya. Ya, kebanyakan kuah mala di restoran hot pot dibanderol dengan harga yang cukup menguras kantong, sekitar 100-185 ribu untuk satu wajan atau panci.

Berbeda dengan kedai yang baru buka sekitar 8 bulan lalu ini, memang membanderol pilihan menu dengan harga terjangkau. Begitu juga dengan isian hot pot-nya dibanderol Rp 30 ribu untuk pilihan daging sliced, ayam, udang, dan cumi.

Sedangkan untuk isian sate-satean jamur dan bakso seafood dibanderol Rp 9.500 per tusuk. Termasuk aneka sayuran dan mi-minya juga, ya.

Makan hot pot di restoran mungil bertema peranakan

KumparanFOOD pun sempat mencicipi sajian hot pot yang sedang ramai diulas oleh para TikTokers ini. Kami mencoba mala soup dengan isian daging, sayuran, cheese dumpling, jamur enoki, dan sayur pakcoy.

Untuk kuah malanya memang agak berbeda dengan restoran hot pot pada umumnya. Kuah mala di sini terasa lebih creamy namun tetap pedas dan hangat di tenggorokan. Tingkat kepedasannya pun bisa kamu sesuaikan dengan selera.

Kuah mala yang diisi dengan daging, jamur, sayuran, serta bakso seafood menjadi terasa lebih gurih. Dan, kamu juga bisa menambah rasa dengan mencocolkan daging atau aneka baksonya ke saus Madame Tang. Saus ini punya dominan rasa gurih kacang-kacangan, manis, dan sedikit pedas.

Selain hot pot, kamu juga bisa menikmati aneka daging untuk sajian grill. Pilihan dagingnya ada sliced beef dan saikoro. Dagingnya juga sudah dimarinasi dengan bumbu bbq ala Madame Tang yang manis, gurih, dan pedas.

Dengan harga yang terjangkau kamu bisa menikmati hot pot sesuai dengan budget. Kamu pun enggak perlu memaksakan diri untuk makan sampai begah karena konsepnya bukan all you can eat, ya.

Nah, bagaimana kamu tertarik mencoba hot pot ala restoran baru berkonsep peranakan ini?

Madame Tang

Alamat: Pierpoint Bangka 39, Jl. Bangka Raya No.39, RW.11, Pela Mampang, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12720.

Jam buka: 10.00-22.00 WIB.