5 Manfaat Jus Bayam untuk Kesehatan, Kontrol Diabetes hingga Cegah Kanker

Ilustrasi jus bayam. Foto: Lecic/Shutterstock

Siapa yang tak tahu bayam? Sayuran hijau yang diidentikkan dengan karakter Popeye ini menyimpan banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Tak hanya itu, bayam juga menjadi sayuran hijau yang bisa dinikmati dalam berbagai bentuk sajian mulai dari sup, tumis, bahkan jus.

Karena manfaatnya yang banyak dan juga bisa diolah menjadi apa saja, membuat bayam kian populer bagi mereka pecinta pola makan sehat.

Dilansir Antara, minum jus bayam secara rutin tak hanya mampu memenuhi asupan protein, vitamin, serta mineral harian. Tetapi ada juga manfaat lain yang baik untuk tubuh. Apa saja itu? Berikut ulasannya.

1. Kontrol Gejala Diabetes

com-Ilustrasi diabetes. Foto: Shutterstock

Kandungan alpha-lipoic acid pada bayam ternyata membantu meningkatkan kadar insulin tubuh yang ternyata baik untuk penderita diabetes.

Mereka bisa mendapatkan manfaat yang signifikan dari meminum jus bayam secara rutin, karena sayuran ini mampu mengurangi risiko pengembangan neuropati perifer serta menurunkan kadar glukosa dalam darah. Tak hanya itu, bayam juga menjadi salah satu sumber antioksidan yang sempurna.

2. Membantu Merawat Penglihatan

Ilustrasi bulu mata lentik. Foto: kei907/Shutterstock

Mengkonsumsi jus bayam secara rutin mampu meningkatkan penglihatan seseorang, karena sayuran ini banyak mengandung beta karoten, lutein, dan zeaxanthin.

Ketiga komponen tersebut masing-masing berperan dalam perkembangan penglihatan khususnya perkembangan makula.

Makula membantu mengontrol jumlah cahaya yang masuk ke mata, sehingga mampu menurunkan risiko degenerasi mata.

3. Kulit Bebas Jerawat dan Rambut Menjadi Sehat

Tiga pose yoga wajah ini agar kulit sehat dan bercahaya secara alami. Foto: metamorworks/Shutterstock

Rutin mengonsumsi jus bayam dapat membantu memperbarui sel-sel tubuh, terutama rambut dan kulit karena terhidrasi dengan baik.

Jus bayam yang kaya akan antioksidan mampu membuat kulit menjadi lebih sehat. Selain itu, tingginya kadar vitamin A, B, C yang dikandung jus bayam membantu merangsang pertumbuhan rambut sehingga meningkatkan ketebalannya.

4. Mencegah Kanker

Ilustrasi sel kanker. Foto: Shutterstock

Kanker bisa berasal dari beberapa faktor, termasuk efek karsinogenik dari animo heterosiklik. Karsinogen ini berasal dari area terbakar pada makanan yang dipanggang dengan suhu tinggi.

Tingginya klorofil yang terkandung dalam jus bayam, secara efektif mampu menghambat amino yang dapat menyebabkan kelainan pada sel yang kemudian berkembang menjadi kanker.

5. Tidak Cepat Lelah dan Loyo

Ilustrasi semangat menjalani hari Foto: Shutterstock

Tingginya kandungan vitamin dan mineral dalam jus bayam dapat membantu tubuh beregenerasi dan bangkit kembali meskipun telah melakukan pekerjaan rumah atau beberapa aktivitas yang biasanya melelahkan.

Keseimbangan tubuh secara keseluruhan terjaga 100 persen berkat komponen jus bayam seperti magnesium dan folat.