4 Rekomendasi Kuliner Legendaris Malang yang Wajib Dicicipi saat Liburan

Rekomendasi Kuliner Legendaris Malang. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash.com/Muhammad Arifin Nursalim

Malang adalah kota wisata di Jawa Timur yang sudah tidak perlu diragukan lagi daya tariknya. Salah satu kegiatan yang tidak boleh terlewatkan ketika liburan ke Malang adalah wisata kuliner. Ada beberapa kuliner legendaris Malang yang wajib dicoba.

Kuliner legendaris di kota ini sudah ada sejak lama dan selalu menjadi incaran orang yang liburan. Hal tersebut karena kuliner tersebut terkenal dengan rasanya yang enak dan juga nikmat.

4 Rekomendasi Kuliner Legendaris Malang

Rekomendasi Kuliner Legendaris Malang. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash.com/Jason Leung

Dikutip dari laman resmi BPK Kota Malang https://jatim.bpk.go.id, Kota Malang merupakan sebuah kota yang berada di dataran tinggi dengan ketinggian antara 440 hingga 667 mdpl. Kota ini merupakan salah satu destinasi wisata di Jawa Timur.

Malang terkenal dengan potensi alam serta iklimnya yang sangat mempesona. Ada banyak tempat wisata yang sudah terkenal hingga ke mancanegara di kota ini. Jika sedang liburan ke Malang jangan lupa untuk melakukan wisata kuliner.

Ada beberapa rekomendasi kuliner legendaris Malang yang wajib dicoba saat liburan, berikut adalah beberapa di antaranya.

1. Bakso Malang

Kuliner pertama yang wajib dicoba ketika berada di Malang adalah Bakso Malang. Bakso ini memiliki ciri khas tersendiri jika dibandingkan dengan bakso lainnya. Ciri khas bakso Malang adalah isiannya yang lebih lengkap.

Bakso Malang memiliki isian seperti bakso biasa, seperti bakso, tahu putih, siomay, pangsit, pento halus, pentol kasar, mi kuning, bihun, goreng, dan bakwan Malang yang renyah.

2. Rawon Dengkul

Kuliner kedua yang wajib dicoba ketika liburan ke Malang adalah rawon dengkul. Rawon merupakan makanan seperti sup dengan kuah hitam serta citarasa yang khas.

Rawon ini memiliki rasa yang khas di mana ada rasa manis dan juga gurih serta daging dengkulnya yang empuk.

3. Orem-orem

Orem-orem merupakan makanan khas Malang lainnya yang berbahan dasar tempat. Tempat pada orem-orem digoreng kemudian diiris menjadi tipis-tipis kemudian disajikan dengan suwiran daging ayam, telur asin serta kuah santan yang kental.

Kombinasi dari bahan-bahan tersebut pada akhirnya menghasilkan sebuah makanan yang enak dan lezat.

4. Soto Geprak

Jika liburan ke kota ini jangan lupa untuk mencicipi soto geprak. Kuliner ini biasanya ditemukan pada saat malam hari. Soto ini memiliki rasa yang lezat dan khas di mana nama geprak berasal dari teknik pengolahan daging yang digunakan untuk soto dipukul-pukul lebih dulu.

Baca juga: Saygon Waterpark: Cocok Dijadikan Tempat Liburan Keluarga

Itulah beberapa rekomendasi kuliner legendaris Malang yang wajib dicoba saat liburan ke sana. (ARD)