Kuliner Betawi Asli! 7 Rekomendasi Soto Betawi Legendaris Enak di Jakarta

Soto betawi ala Kopi Lokal Foto: Azalia Amadea/kumparan

Tak hanya populer dengan sajian nasi ulamnya yang nikmat, kuliner Betawi juga rupanya memiliki hidangan lezat lain yang bisa kamu jadikan alternatif pilihan menu bersantap. Adalah Soto Betawi, hidangan khas Jakarta ini dikenal memiliki cita rasa yang gurih dan lumer di mulut.

Hidangan ini terbuat dari campuran daging dan jeroan sapi, kentang, dan tomat, yang disiram dengan kuah santan kental. Lezat!

Tersebar di beberapa daerah di Jakarta, berikut rekomendasi tujuh kedai soto betawi legendaris yang patut kamu coba:

1. Soto Betawi Afung

Saat berkunjung ke Puri Kembangan, Jakarta Barat, jangan lupa melipir sejenak ke Soto Betawi Afung. Telah berdiri sejak 1982, di sini kamu akan disuguhkan Soto Betawi bercita rasa autentik yang dibuat dari potongan daging, paru, babat, tomat dan kentang dengan kuah santan gurih dan segar. Untuk menambah cita rasa, emping melinjo, bawang goreng, seledri dan sambal cabai akan ditambahkan ke dalam sajian ini. Yummy!

2. Soto Betawi H. Ma'ruf

Berada di dalam kawasan Taman Ismail Marzuki (TIM), kedai soto Betawi ini menyuguhkan sajian soto nikmat dengan potongan daging dan jeroan sapi yang empuk di lidah. Dipadukan dengan emping melinjo dan sambal cabai yang pedas membakar, tak cukup rasanya bila hanya melahap satu porsi saja. Bukan hanya soto, kedai ini juga menyajikan menu sate yang bisa kamu cicipi.

3. Soto Betawi H. Mamat

Terkenal dengan kuah gurih nan segar, Soto Betawi H. Mamat tak pernah sepi pelanggan. Potongan dagingnya pun besar-besar, sehingga kamu akan merasa puas saat melahapnya. Hidangan ini akan semakin sedap bila disantap bersama dengan sepiring nasi hangat, perasan jeruk limau dan sambal cabai pedas membakar.

4. Soto Betawi Sambung Nikmat

Rekomendasi kedai soto lezat yang selanjutnya adalah Soto Betawi Sambung Nikmat. Masih berdiri kokoh berdiri sejak 1980 silam, kedai satu ini menyajikan soto khas Betawi dengan kuah gurih berwarna kemerahan. Bila kamu si pecinta pedas, kamu bisa menambahkan taburan cabai rawit utuh ke dalam sajian ini.

5. Soto Betawi Babe Jamsari

Bila ingin menyantap soto betawi nikmat dengan isian yang melimpah, kamu bisa melipir sejenak ke Soto Betawi Babe Jamsari. Tersebar di beberapa wilayah di Jakarta, kamu akan disuguhkan sajian soto dengan beragam jenis isian yang mengenyangkan. Mulai dari potongan daging, kikil, babat sapi hingga suwiran daging ayam yang lembut yang disiram dengan kuah santan kental yang lumer di mulut. Lezat!

6. Soto Betawi Mpok Rodemah

Satu lagi kedai soto yang patut kamu singgahi adalah Soto Betawi Mpok Rodemah. Dikenal dengan kuah sotonya yang berwarna kemerahan dan acar timun yang segar. Untuk menyantapnya, emping melinjo dan nasi hangat bertabur bawang goreng gurih akan disajikan untuk melengkapi hidangan ini.

7. Soto Betawi Bang Sawit

Di Soto Betawi Bang Sawit, kamu bisa menikmati soto Betawi autentik dengan penyajian yang unik dan berbeda. Ya, di sini, hidangan yang ada akan disajikan di atas mangkuk hot plate. Sehingga, soto milikmu akan tetap dalam kondisi panas setiap saat. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Dijamin kamu akan merasa ketagihan saat menyantapnya. Sedap!