Resep Daging Lada Hitam ala Chinese Food

Resep daging lada hitam. Sumber: unsplash.com

Daging lada hitam merupakan salah satu menu andalan di restoran Chinese Food yang memiliki cita rasa khas. Tekstur daging yang empuk dan ditambah dengan lada hitam yang sedikit pedas membuat siapa pun tergoda untuk menyantapnya. Hidangan dari daging sapi yang sederhana ini memang tidak membutuhkan banyak bumbu tambahan. Jadi, fokus rasanya hanya pada lada hitam sebagai bumbu utama.

Untuk Anda yang saat ini sedang mencari resep daging lada hitam ala Chinese Food, simak penjelasannya di bawah ini, ya.

Resep Daging Lada Hitam Ala Chinese Food

Agar tekstur dagingnya empuk dan juicy, maka disarankan untuk memakai daging yang paling empuk, seperti tenderloin atau sirloin dengan sedikit lemak. Sangat disarankan untuk tidak memakai lada hitam bubuk kemasan karena akan memengaruhi aroma dan rasa daging. (Anne)