Resep Telur Gulung Antiribet, Jajanan SD yang Bisa Kamu Bikin Saat #dirumahaja
Konten dari Pengguna
6 Juni 2020 10:57 WIB
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
ADVERTISEMENT
Enggak perlu keluar rumah, kamu bisa membuat resep masakan nya sendiri, kok. Kamu hanya perlu bahan utama telur ayam, tepung, dan tentunya minyak goreng untuk bisa menikmati telur gulung ini.
Enggak usah berlama-lama lagi, yuk simak resep masakan nya di sini!
Bahan:
3 butir telur ayam
1 sdm tepung tapioka
100 ml air
Garam
Penyedap
Tusuk sate
Cara membuat telur gulung:
1. Siapkan wadah dan letakkan telur ke dalamnya. Campurkan dengan garam dan penyedap.
2. Kocok hingga semua bumbu merata.
3. Di tempat terpisah, campurkan tepung tapioka dengan air hingga merata. Masukkan dalam adonan telur gulung.
4. Aduk semua bahan yang sudah tercampur hingga merata. Sembari itu, panaskan wajan dengan minyak goreng. Minyak yang digunakan harus banyak supaya telur yang akan digoreng bisa matang dengan baik.
ADVERTISEMENT
5. Tunggu hingga panas, masukkan 1 centong sayur adonan telur ke dalam wajan. Kalau bisa, beri jarak sekitar 15 cm saat menuangkan adonan telurnya.
6. Setelah 5 detik, gulung telur menggunakan tusuk sate. Caranya dengan ditarik dari pinggir wajan dan melilitkan di tusuk satenya.
7. Jika semua telur sudah menempel di tusuk sate, maka padatkan dengan menekan adonan ke pinggir wajan. Selain bisa memadatkan, minyak yang terserap juga lebih sedikit.
8. Lakukan hingga adonan telur habis. Telur gulung siap disajikan dengan saus favoritmu.
Sangat mudah, kan? Eits, tapi kamu juga harus berhati-hati saat menggorengnya, ya supaya tidak terkena cipratan minyak.
Selamat mencoba resep masakan di atas!
ADVERTISEMENT